Meer ijzer in smoothies

Om fit te blijven en een gezond leven te leiden, moet je ijzer in je voeding hebben. IJzer is een must omdat het nodig is om zuurstof in je systeem te verdelen en energie te produceren. Voedingsdeskundigen bevelen aan dat een volwassen omnivoor 8-10 mg ijzer per dag inneemt.

Bent u echter een veganist, dan ligt uw ijzerbehoefte per dag tussen 33 mg-35 mg. Een tekort aan ijzer in je bloed kan leiden tot bloedarmoede en een voortdurend gevoel van zwakte in je lichaam. Meestal zijn het ofwel ouderen ofwel zwangere vrouwen die een ijzertekort in hun systeem hebben. Houd het gezondheids nieuws goed in de gaten voor extra tips.

IJzer moet een vast onderdeel zijn van uw dieet

Als u jong bent en probeert voldoende inspanningen te leveren om voor uw gezondheid te zorgen, moet u letten op het ijzergehalte in het voedsel en de dranken die u consumeert. Een geweldige manier om uw dagelijkse behoefte aan ijzer aan te vullen is door te kiezen voor een groene smoothie als vervanging van een maaltijd elke dag. Meer over de voordelen van een smoothie met bleekselderij kunt u lezen door op de link te klikken.

Om ervoor te zorgen dat uw groene smoothies rijk zijn aan ijzer, kunt u bladgroenten en donkere groenten gebruiken die rijk zijn aan ijzer. Enkele van de groenen die een uitstekende keuze blijken te zijn wanneer u probeert uw ijzergehalte in uw smoothie te verhogen, zijn peterselie, paardenbloem groenten, boerenkool en spinazie.

Peterselie is ongetwijfeld de beste keuze als je je ijzerinname wilt verhogen. Van alle groenten bevat peterselie de meeste ijzer. Niet alleen dat, wanneer je peterselie gebruikt in je groene smoothie, krijgt je smoothie ook een lekkere frisse smaak. Peterselie gaat heel goed samen met citrusvruchten, ananas of mango. Het gaat ook goed samen met een vrucht als een banaan. Eén kopje gehakte peterselie in je groene smoothie is genoeg voor een ijzer boost!

Top keuzes in groenten

Het andere groen dat een goede keuze is voor het verhogen van het ijzergehalte in smoothies zijn paardenbloem groentes. Eén kopje van deze groentesoort bevat 1,2 mg ijzer. Houd er wel rekening mee dat paardenbloem groenten licht bitter smaken, dus meng ze met zoete vruchten. Boerenkool is een andere populaire keuze in groene smoothies op zich. Boerenkool is een uitstekend ingrediënt om te gebruiken in een groene smoothie recept, niet alleen omdat het veel ijzer bevat, maar ook het goede van calcium.

Een andere prachtige keuze om het ijzer in je drankje te verhogen is door er spinazie aan toe te voegen! Ja, we gaan inderdaad de Popeye kant op. Twee kopjes verse spinazie bevatten 1,6 mg ijzer. Het is ook een geweldige toevoeging aan een groene smoothie, want het heeft een milde smaak en geeft een heerlijke smaak aan elk smoothie recept dat je in gedachten hebt. Om het ijzergehalte van je smoothies verder op te voeren kun je proberen twee categorieën groenten in een smoothie toe te voegen.

Er bestaat niet zoiets als het perfecte smoothie recept, je kunt verschillende tips halen uit de vele recepten die je op het internet vindt, maar uiteindelijk zul je moeten vertrouwen op je smaakpapillen om tot een oordeel te komen over wat voor jou werkt. Probeer deze groenten in verschillende combinaties en kom met een eigen ijzerrijke groene smoothie recept!